Manuka з нектаром меду, MGO 400+ , 500 г
- Продукти харчування,
- Меди Manuka порівняно з іншими європейськими і тропічними медами характеризуються насамперед своїм місцевим походженням. Вони виникають тільки в кількох районах Нової Зеландії, які є природним притулком для рідкісних чагарників роду Leptospermum scoparium (кущі мануки). Вони містять метилгліоксаль (MGO, метилгліоксаль), який, серед іншого, володіє антибактеріальними властивостями. В даний час відомо, що метилгліоксаль в мед манука утворюється з дигідроксиацетону (ДГК) - хімічної сполуки, виявленого в квітковому нектарі мануки ( Leptospermum Scoparium).). Перетворення дигидроацетона в метилгліоксаль відбувається в основному в процесі дозрівання меду, але поступовий процес починається вже в організмі бджоли і при транспортуванні нектару у вулик. Дигидроацетон перетворюється в метилгліоксаль як в організмі бджіл, так і при старінні меду.
склад
Інгредієнти: 100% manuka кущ меду
| Харчова цінність | в 100 г | у 15 г * |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1400 кДж / 334 ккал | 210 кДж / 50,2 ккал |
| жир | 0 м | 0 м |
| у тому числі насичені жирні кислоти | 0 м | 0 м |
| вуглеводи | 82,1 р | 12,3 г |
| у тому числі цукру | 82,1 р | 12,3 г |
| висушений | 0 м | 0 м |
| білок | 0,3 г | 0,05 г |
| сіль | 0,04 г | 0,01 г |
| метилглиоксаля | > 40 мг | > 6 мг |
* 15 г (3 чайні ложки) = добова порція. У банку близько 33 порцій.
Упаковки по 500 г з порцією по три чайні ложки в день вистачає приблизно на місяць.
Мед містить метилгліоксаль у кількості більше 400 мг / кг (натуральний інгредієнт, що міститься в значних кількостях лише в деяких меди Мануки). У 2018 році утримання метилглиоксаля було перевірено в банках для меду Manuka MGO ™ . Вони показують, що фактичний зміст метилглиоксаля в мед Манука може бути до 200 мг вище, ніж заявлено виробником.
Рекомендована добова доза
Мед найкраще вживати вранці натщесерце в кількості 2-3 чайних ложки або по 1 чайній ложці 2-3 рази на день за півгодини до їжі.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Нова Зеландія |
| Стан | Нове |
Інформація для замовлення
- Ціна: 3 314 ₴




