Лук смажений 1кг Смажена цибуля Cebula smazona Targroch Польща

Лук - очень популярное дополнение ко всем видам блюд.

Сушеный лук используют, как овощ и, как приправу. Сушеный лук не только добавит аромата блюдам, но и обогатит их питательной ценностью. Сушеный лук разнообразит вкус мяса (отлично сочетается с мясным фаршем), придав ему характерность.

Можно успешно заправить молотым луком:

супы,
соленья,
соусы,
овощные блюда.
Также молотый лук подчеркнет ароматный вкус бульонов и жаркого.

Достаточно добавить в блюдо луковые хлопья, пока оно готовится. Вы также можете посыпать их прямо на тарелку или создать интригующее и съедобное украшение.

Овощ богат витаминами, содержит биотин, органические кислоты, флавоноиды, эфирные масла с фитонцидами, которые защищают от ОРВИ и простуд. В нем есть кальций, фосфор, бор, кобальт и еще 15 микро- и макроэлементов, необходимых для человека. Специфический запах образуется из-за серы, которая является важным компонентом в синтезе коллагена. Поэтому употребление ароматного овоща благотворно влияет на состояние волос, ногтей, кожи.