У країнах Середземномор’я каштани також падають з дерев восени, але вони потрапляють прямо на столи та в печі. На перший погляд вони дуже схожі на вміст зелених колючих куль, якими вкриті польські парки та тротуари. Однак при уважному розгляді можна легко помітити, що каштани дрібніші, мають гострий кінчик і чимось нагадуютьлісовий горіхза шкаралупою. Майже вся Європа виробляє продукти на їх основі - в тому числі каштанове борошно, яке є не що інше, як мелені їстівні каштани.