Орех кешью, сырой – 500 грамм, KoloSalno

Орехи кешью – среди всего разнообразия орехов такой вид, как кешью, выделяется неординарной дугообразной формой и приятным сладковатым вкусом. Эти растущие в Бразилии плоды интересны с ботанической точки зрения. На самом деле плоды растения кешью не такие, как мы видим в магазине. Это настоящий полноценный плод с мякотью и сердцевиной, а не обычные орехи со скорлупой и ядром.

Цветоножка круглой, похожей на яблоко, формы имеет яркую красную или оранжевую окраску и сочную, вкусную мякоть. Однако сорванный с куста плод портится в течение суток, именно по этой банальной причине украинцы не имеют возможности даже увидеть его. Живущие на южноамериканском континенте или посещающие Бразилию могут попробовать эти удивительные по вкусу фрукты и многочисленные продукты, производимые из мякоти плода кешью: варенье, джемы, алкогольные и безалкогольные напитки. Ежегодный урожай кешью может достигать 25 000 тонн.