Пекан очищений
Пекан - родич волоського горіха, за смаком вони схожі, але ядра пекана трохи м'якші та ніжніші.
Смак екзотичного горіха пекан включає вершкові, шоколадні та ванільні нотки, тому його застосування широко поширене в кулінарії. Для приготування страв він використовується в сирому, смаженому і сушеному вигляді. Його додають в десерти, салати та інші страви.
Горіх пекан застосовується при приготуванні випічки (печиво, пироги та ін.). У США з його застосуванням готують відому національну страву - пиріг-пекан з кленовим сиропом, коричневим цукром і ванільним екстрактом.
Країна виробник: США
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
Білки: 9,2 г
Жири: 71,2 г
Вуглеводи: 4,3 г
Енергетична цінність (калорійність на 100 г): 2888 кДж/690 ккал.
Основні | |
---|---|
Виробник | KoloSalno |
Країна виробник | США |
Тип | Пекани |
Фасовка | Пакет |
Вага | 1000 г |
- Ціна: 1 110 ₴