Олія чорного кмину - холодного віджиму Targroch 500мл

Опис

Це продукт холодного віджиму з широким спектром застосування в кулінарії, медицині та косметології. Завдяки вмісту ефірних масел його використовують для виробництва парфумів. Також його використовують у виробництві цукерок і лікерів. Ця олія також ідеально підходить для домашнього використання - її можна приймати як дієтичну добавку - перорально, додавати в страви - холодними або наносити безпосередньо на волосся, шкіру та нігті.

Їх виразний, гострий, пряний аромат робить їх популярними доповненнями до сирів, деяких видів м’яса, страв з капусти та пшеничної випічки. Вони складаються до з 40% жиру, що робить їх чудовою сировиною для віджиму олії.

Олія чорного кмину є джерелом омега-3 жирних кислот, дуже важливого - і часто недооцінюваного - дієтичного компонента. Крім того, цей продукт має протизапальні, знеболюючі, бактерицидні та фунгіцидні властивості. При регулярному вживанні підтримує імунітет і покращує процеси травлення. Завдяки методу холодного віджиму та відсутності рафінування він зберігає цінні харчові цінності.

Зберігання
Зберігати в сухому, прохолодному та темному місці. Після відкриття зберігати при температурі 4-10°С не більше 3-4 тижнів. Може виникнути природний осад або помутніння - це природне явище, яке не впливає на харчову цінність олії.

Корисні властивості

Сприяє підвищенню апетиту, в значній мірі покращує перистальтику шлунка та кишечника, має жовчогінну дію, відновлює нормальний баланс корисної кишкової флори, нормалізує кислотність шлункового соку, а також сприяє усуненню диспепсичних явищ, пов'язаних з порушенням травлення (відрижка, нудота, блювання, метеоризм..)

В олії чорного кмину міститься комплекс, що складається з ненасичених кислот Омега-6 і Омега-9, фітостеролів, флавоноїдів, вітамінів А, С і Е, ефірних масел.