Кокосове борошно - 250грам, KoloSalno

Кокосове борошно — це натуральне борошно, яке отримане з сушеної кокосової м'якоті. Воно містить більше поживних речовин, ніж традиційна зернова, багата білĸoм, ĸлітковиною і жирами, але при цьому містить небагато вуглеводів.

Знежирене борошно без глютену має пудрову консистенцію і глибокий білий колір, який характерний для стружки. Запах продукту зберігається такий же, як у кокоса – приємний, м'який, злегка ванільний. І за структурою, і за зовнішнім виглядом вона схожа з пшеничним борошном.

Всього одна порція ĸoĸocoвого борошна - це 5 грамів ĸлітковини, 3 грами білку і 1,5 грама жиру. Саме це поєднання робить її неперевершено поживною. 

Харчова (поживна) цінність на 100 г:

Білки: 18,3 г

Жири: 17,9 г

Вуглеводи: 44,7 г

Енергетична цінність (калорійність на 100 г): 1640 кДж/392 ккал

Країна походження - Шрі-Ланка