Какао подрібнений 1000 грам

Какао, безсумнівно, улюблений продукт для всіх. Діти люблять пити його з гарячим молоком, а дорослі додають до тортів, десертів та солодких сніданків. Гіркий какао-порошок — не єдина чи найчистіша форма какао-бобів. Сире какао — найбагатше у світі джерело магнію та надзвичайно потужний антиоксидант. У подрібненому вигляді воно є корисною та цікавою добавкою до страв. 

Какао-боби ( Theobroma cacao ) є джерелом какао та какао-масла. Завдяки плодам какао-дерева, яке росте в тропічних лісах Південної та Центральної Америки, ми можемо насолоджуватися найпопулярнішою у світі солодощою стравою: шоколадом. Какао-боби — це овальні ягоди, досить великі, приблизно 25 на 10 сантиметрів. Дивлячись на какао-боб, може скластися враження, що ви дивитеся на величезний огірок, схожий на футбольний м'яч. Усередині какао-бобу міститься від 20 до 60 какао-бобів. Саме подрібнені какао-боби є найбажанішим та найблагороднішим інгредієнтом шоколаду.

Сире какао характеризується дуже високим вмістом антиоксидантів, а також є чудовим джерелом харчових волокон. Подрібнені какао-боби є чудовою альтернативою шоколаду для тих, хто обмежує споживання цукру.

Подрібнена какао-крупка – ідеальне доповнення до вівсянки на сніданок, пшоняної каші, млинців або вафель. Вона є чудовою приправою для страв, що підкреслюють шоколадний смак. Додавання какао-крупки забезпечує блискучу хрустку скоринку, яка змінює текстуру страви та, як наслідок, смакові враження.

Інгредієнти

Подрібнені какао-боби

Зберігання

Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритій упаковці.